por Cendhy | Nov 13, 2023 | Prensa
En el marco de la Semana Aniversario N°181 de la Universidad de Chile, el Departamento de Pregrado de la Vicerrectoría de Asuntos Académicos se complació en reconocer a destacados docentes universitarios que dejaron una marca significativa en el ámbito académico. Esta...
por Cendhy | Ago 11, 2023 | Prensa
Eduardo Soto Bustamante, profesor del Departamento de Química Orgánica y Físico Química de la Universidad de Chile y subdirector de CENDHY, analiza el despliegue de Mars 2020 de la NASA, misión liderada por el rover Perserverance, y las pistas que podría entregar...
por Cendhy | May 26, 2023 | Blog, Prensa
Este lunes se dieron a conocer los resultados de los proyectos seleccionados por el Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico, Fondef, de la Agencia de Investigación y Desarrollo (ANID) en su línea IDeA Investigación y Desarrollo. En este listado destaca...
por Cendhy | May 5, 2023 | Blog, Prensa
Abstract Water-in-soybean oil organogelled emulsions (OGEs) were formulated as fat replacers and evaluated as delivery systems of hydroxytyrosol (HT, hydrophilic compound), hydroxytyrosol octanoate (HTC18, hydrophobic compound) and hydroxytyrosol decanoate (HTC10,...
por Cendhy | May 4, 2023 | Blog, Prensa
Grandes avances en la farmacología nos asombran, hay algunas investigaciones prometedoras. ¿Cuándo estarán disponibles para uso humano?, el pasado miércoles 26 de abril en el Canal de Televisión de la Diócesis de San Bernardo conducido por Miriam Contreras S. estuvo...
